Tip de Seguridad # 2 - ¿Vidrio en el Vino?
Belén volvió del supermercado con una botella de vino, y me dijo que estaba rota en el fondo; resquebrajada, y perdía. Pasó todo el vino de la botella averiada a otra botella sana, filtrándolo con una malla metálica para retener los pedacitos de vidrio. Le quedó un fondito de vino en la botella rota que lo tiró a la bacha, donde cayó un pedacito de vidrio; y luego se sirvió una copa con la botella sana. Cuando subió a la terraza, copa de vino en mano, me contó toda la historia, y estaba aún preocupada de que hubiera algún pedacito de vidrio en su copa y en la nueva botella; es que la malla metálica no es tan “finita”. Le pregunté si quería filtrarlo con un filtro de café de papel, y me miró sonriendo en epifanía como si hubiera hallado la respuesta perfecta a su problema. Filtramos el vino de su copa y de toda la botella, como se observa en las fotos de abajo, y luego pudo disfrutar del vino despreocupadamente. Filtrando el vino con un filtro de café de papel. ¿Q...