La Presión de los Gases - Presión Absoluta y Relativa
La presión absoluta (Pa) de una gas puede tener valores entre 0 e infinito.
La misma depende del número de moléculas del gas: P = n * R * T / V, donde "n" es el número de moles.
Si n = 0, entonces P = 0. En una cañería, el V es constante, y llegar a un T = 0 K es imposible.
La presión relativa o manométrica (Pr), medida normalmente con un manómetro, es igual a 0 cuando la presión es igual a 1 atm (1 atm = 1,03 kgf/cm2). O sea que el 0 de un manómetro está fijado en 1 atm.
Ahora, ¿cuál es la presión relativa o manométrica cuando la presión absoluta es 0? Si la Pr es 0 atm cuando la Pa es 1 atm, entonces cuando la Pa es 0 atm, la Pr es -1 atm, o -1,03 kgf/cm2. Y este es el mínimo valor al cual la Pr puede llegar, porque la Pa no puede ser menor a 0, pues no puede haber un número negativo de moléculas (P = n * R * T / V).
¿Por qué sube el agua cuando chupo la bombilla del mate?
Porque estás generando una presión de vacío que es igual a la altura de columna de agua que hay entre el mate y tu boca, ponele unos 10 cm, o sea, una presión de vacío de -100 mmH2O, o de 0,1/10,34 = -0,00967 atm.
O sea que si hubiera una altura de más de 10,34 m entre el mate y tu boca, nunca podrías tomar mate, porque es físicamente imposible generar un vacío menor a -1 atm (o mayor, en magnitud). (1 atm = 10,34 m H2O).
Si fueras extraterrestre y tomaras mate con mercurio, la máxima distancia vertical entre tu boca y el mate tendría que ser de 760 mm (1 atm = 760 mmHg). A mayor altura no podrías tomarlo.
La misma depende del número de moléculas del gas: P = n * R * T / V, donde "n" es el número de moles.
Si n = 0, entonces P = 0. En una cañería, el V es constante, y llegar a un T = 0 K es imposible.
La presión relativa o manométrica (Pr), medida normalmente con un manómetro, es igual a 0 cuando la presión es igual a 1 atm (1 atm = 1,03 kgf/cm2). O sea que el 0 de un manómetro está fijado en 1 atm.
Ahora, ¿cuál es la presión relativa o manométrica cuando la presión absoluta es 0? Si la Pr es 0 atm cuando la Pa es 1 atm, entonces cuando la Pa es 0 atm, la Pr es -1 atm, o -1,03 kgf/cm2. Y este es el mínimo valor al cual la Pr puede llegar, porque la Pa no puede ser menor a 0, pues no puede haber un número negativo de moléculas (P = n * R * T / V).
¿Por qué sube el agua cuando chupo la bombilla del mate?
Porque estás generando una presión de vacío que es igual a la altura de columna de agua que hay entre el mate y tu boca, ponele unos 10 cm, o sea, una presión de vacío de -100 mmH2O, o de 0,1/10,34 = -0,00967 atm.
O sea que si hubiera una altura de más de 10,34 m entre el mate y tu boca, nunca podrías tomar mate, porque es físicamente imposible generar un vacío menor a -1 atm (o mayor, en magnitud). (1 atm = 10,34 m H2O).
Si fueras extraterrestre y tomaras mate con mercurio, la máxima distancia vertical entre tu boca y el mate tendría que ser de 760 mm (1 atm = 760 mmHg). A mayor altura no podrías tomarlo.
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